Première purée maison
Même si Célia ne mange pas encore beaucoup, j'ai décidé de lui faire moi même ses purées et compotes.
Ca ne va pas être trop diversifié puisqu'elle ne mange qu'un légume ou fruit à la fois.
On a vite fait le tour : haricots, petits pois, artichauds, carottes, épinards, courgettes et pommes de terre pour les légumes et pommes, poires, pêches et bananes pour les fruits.
Il me restait 4 carottes dans le frigo, j'ai donc fait une purée de carottes (j'ai cuit les carottes en rondelles et je les ai fait cuire à la vapeur, rien de bien compliqué).
Par contre, j'ai trouvé que c'était assez fade mais je ne peux pas encore mettre de beurre ni d'huile... la prochaine fois, je mettrais un peu de persil.
Les doses sont à revoir, avec 4 carottes, j'ai fait 3 repas !!!
Dans quelques mois, ça sera super, je pourrai faire des petits plats pour toute la famille.
J'ai acheté un livre (je vous en parlerai plus tard) où il y a des recettes pour bébé, mais on peut aussi les faire pour nous.